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赤河童

麻(マー)は花椒(中国山椒)のしびれる辛さを、辣(ラー)は辣椒(唐辛子)のホットな辛さを指し、この2種類の辛味が融合した味を麻辣(マーラー)といいます。とても辛いけれど、うま味も濃厚。
それをベースにバランスよく香辛料を配合した特製ラー油を使用。
舌をピリッと刺激するやみつきな辛みのあるラーメンです。

チャーシュー

バラ

自家製 脂身多め

ロース

自家製 脂身少なめ

メンマ

メンマ

自家製

ねぎ

青ネギ

細麺

自家製細麺

スープ

醤油豚骨

赤油

¥750

赤河童ラーメン/750円
煮玉子入り/850円

※写真は煮玉子入り

食べれる店

貝塚店 お初天神店 新大阪店
千日前本店 工場店 米国村店
橿原店 天理店 押熊店
和泉店 松原店 川西店
寝屋川店 箕面店 宝塚店
八尾店 岸和田店 堺店
泉佐野店 桜井店 守口店
枚方店 生野巽店 東大阪店
天理工場店 香芝店 羽曳野店

※●がついている素材を使用しております。

小麦 えび かに そば 落花生
あわび いか いくら オレンジ キウイ 牛肉 くるみ さけ さば 大豆
鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも 山芋 りんご ゼラチン ゴマ カシューナッツ

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